南非：苗圃内植物种类丰富 花木产业发展迅速

Tuberflora苗圃是一家经营了37年的家族式苗圃，现为南非最大的盆花生产商之一，有职工105人。苗圃内的大部分生产工具都向人们传递着它的年代，许多旧的生产方式也在这里得到了保留。苗圃内的植物种类丰富，有菊花、伽蓝菜、仙客来、凤仙、天竺葵、康乃馨、大岩桐、南非万寿菊、倒挂金钟、美女樱等花卉。

Tuberflora苗圃使用的盆栽基质为堆制的松树皮加20％泥炭。与澳大利亚员工相比，这里员工的技术水平显然要高很多，因为苗圃的许多工作仍然是采用手工进行操作的，机械化程度很低。例如，基质的搅拌是采用混凝土搅拌机完成的，而工人则需要在旁边将各种原料倒进去，搅拌完成后再将基质装满花盆，并将植物移栽进花盆。整个苗圃采用滴灌系统进行浇灌，整洁的生产区域给人留下了深刻的印象。

Sitting’s苗圃也是一家经营了40多年的家庭式苗圃，自1990年开始由家族的第二代经营管理至今，目前有固定员工35人，固定客户40个。苗圃内所有的商品都被贴上标签并进行编号，上面还标注着价格。

苗圃的生产区域只允许员工进入，以防止病菌的传播，特别是在扦插温室中最为严格。总的来说这里的员工对卫生的认知程度比较低，管理人员花了很大力气才使从事繁殖工作的员工改变了处理插穗的方式。以前他们喜欢坐在地上进行扦插，现在已经能够按照要求在苗床上进行工作了。该苗圃采用堆制的松树皮加10％蛭石作为盆栽基质，播种基质则以泥炭为主，外加15％细珍珠岩。上盆用的基质通常事先掺入Osmocote肥料，以保证一段时期内植物对营养的需求。

南非整个国家的失业率为40％，因此政府鼓励雇主多雇佣员工以降低当地的失业率。这里的生产效率很低，只有澳大利亚平均水平的一半，而且苗圃里的大部分员工都没有受到过相关专业的培训。

信息来源:中国园林网